ЗДОРОВЬЕ И СПЕЦИИ Ч.2

0
140

Продолжим наш разговор о пользе специй для организма человека. Третьей важной специей является черный перец. Острым его делает вещество пайперин. Именно он ускоряет кровоток крови и значительно повышается активность энзимов. А это в свою очередь, ведет к улучшению аппетита , пищеварения и усвоению питательных веществ.

Доказано, что черный перец обладает антибактериальным и антиоксидантным действием. 

Четвертой специей, которая полезна для организма человека, является красный перец. При употреблении красного перца происходит значительная активизация иммунной системы и улучшается циркуляция крови. Учеными выявлена его способность убивать даже некоторые раковые клетки. Красный перец атакует энергетические запасники раковых клеток — митохондрии. Это позволило ученым создавать, на основе красного перца, новые препараты против рака. Неоспорим и тот факт, что красный перец значительно усиливает сопротивляемость организма человека простудным заболеваниям, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Доказана его высокая эффективность при повышенном кровяном давлении, диабете, артрите и т. п. Как катализатор красный перец используется в различных травяных препаратах, для усиления действия других трав. Неоспоримы и сильные его антиоксидантные свойства. Он выступает своеобразным «чистильщикам» нашего организма, помогая освобождаться ему от токсинов, что вызывает у нас чувство усталости и раздражения, из-за недостатка кислорода поступающего в организм. Красный перец хороший помощники в борьбе с бессонницей.

Пятое. Куркума. Ее получают из клубней растений семейства имбирных.

Куркума служит приправой для многих блюд. Противовоспалительные свойства куркумы позволяют бороться с различными заболеваниями кожи, болезнью Альцгеймера и некоторыми видами рака. За счет желчеобразующих и желчегонных действий, куркума значительно усиливает антитоксическую функцию печени, способствует снижению кислотности желудочного сока.

Отмечено значительное сдерживание роста бактерий из-за эфирного масла, которое содержится в куркуме.

Паста из куркумы используется индийскими женщинами против выпадения волос. Рецепт ее очень простой. Разведите порошок куркумы в растительном масле или тепловой воде, полученную массу нанесите на корни волос, а затем через полчаса смойте.

Начало смотрите в статье

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь